Tamaya Coffee

Tamaya Coffee에서는 마음에 든 커피 맛을 집에서도 즐길 수 있도록 원두를 고를 수 있다. 개인도 소량부터 구매할 수 있어 취향에 맞는 원두를 찾기 좋다. 다른 가게에서 이곳의 원두로 내린 커피를 마신 뒤 곧바로 Tamaya Coffee를 찾아왔다는 방문객도 있다. 유기농 블렌드를 구매했고, 원하는 대로 원두를 갈아 주었다고 한다. 먼저 커피 한 잔을 맛본 뒤 원두를 고르거나, 취향을 전하고 상담해 보는 것도 좋겠다.

원하는 맛의 방향을 먼저 정한다면 메뉴 설명이 선택에 도움이 된다. 깔끔한 맛과 부드러운 산미가 특징인 페루, 과일 향과 산뜻한 산미가 느껴지는 에티오피아, 감귤 향과 은은한 단맛이 소개된 파나마 등 산지마다 개성이 다른 원두가 준비되어 있다. 깊은 로스팅을 원한다면 흙 내음과 스파이시한 맛을 내세운 만델링도 선택할 수 있다. 쌉쌀한 맛과 묵직한 풍미가 두드러지는 스페셜 블렌드도 있어, 산뜻한 산미를 즐길지 쓴맛과 바디감을 원할지에 따라 다음 원두를 골라볼 수 있다.

유기농 커피도 있다. 과일 향과 산뜻한 산미를 즐길 수 있는 유기농 모카 블렌드와 카페인이 신경 쓰이는 사람을 위한 유기농 디카페인 모카 블렌드가 마련되어 있다. 방문객 중에는 원두를 그대로 사서 집에서 갈아 마시는 사람도, 종이 필터 드립용으로 갈아 달라고 요청한 사람도 있다. 추출 방식에 맞춰 상담하며 원두를 고르는 것도 전문점에서 누릴 수 있는 즐거움이다.

매장 안에서 마시거나 테이크아웃할 수 있으며, 조용한 분위기라는 안내가 있다. 평일 영업시간은 8시30분부터 17시30분까지이고, 결제는 현금만 가능하다. 커피를 맛보러 들르거나 집에서 즐길 원두를 찾을 때 모두 선택지로 삼을 만한 곳이다.